Piccolo arbusto perenne sempreverde, originario del bacino mediterraneo; può raggiungere un'altezza massima di circa 60 cm ed un'ampiezza assai variabile a seconda dello sviluppo e della crescita della pianta. Dal rizoma sotterraneo, strisciante e ramificato, si sviluppano fusti eretti, rigidi, sottili e semplici, di colore verde scuro lucente e dalla consistenza erbacea. Da questi fusti aerei o primari si staccano fusti secondari detti "cladodi" che sono dello stesso colore, hanno consistenza coriacea ed una forma ellittica o oblungo-lanceolata: tali "cladodi", che normalmente confondiamo con le foglie, esplicano la funzione clorofilliana e fanno le veci delle foglie reali che in questa pianta sono ridotte a sottilissime squame lanceolate, inserite sulla pagina inferiore dei fusti secondari. Nel corso della primavera, nella parte centrale della pagina superiore dei cladodi, compaiono minuscoli fiori stellati gialli-verdognoli che, essendo questa specie dioica, possono essere maschili o femminili, a seconda dell'esemplare in esame. Sulle piante femminili, nell'inverno successivo, giungono a maturazione i frutti che appaiono come bacche globose di colore rosso vivo.
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